În Economie AZI

Valoarea pieţei de ciocolată din România ar putea ajunge la un miliard de euro

14 februarie 2018  15:30| În Economie | Economie
Valoarea pieţei de ciocolată din România ar putea ajunge la un miliard de euro

Consumul de ciocolată a urcat semnificativ pe fondul creşterii puterii de cumpărare a românilor, astfel că piaţa de profil va atinge, în acest an, un nivel istoric, ce ar putea depăşi 5 miliarde de lei (aproximativ un miliard de euro), conform unui studiu KeysFin.

Afacerile din piaţa de ciocolată au atins, în 2016, 4,5 miliarde de lei, iar datele preliminarii privind evoluţia din 2017 indică un avans de peste 20%. Potrivit KeysFin, care a analizat evoluţia pieţei din 2012 până în prezent, principalul indicator care susţine dinamica sectorului îl reprezintă profitabilitatea pieţei.

Dacă în 2012, cele 786 de firme producătoare sau distribuitoare de produse din ciocolată raportau un profit net de 107,3 milioane lei, în 2017 se estimează că acesta a fost de 306,1 milioane lei, la un număr de 758 de firme.

„Piaţa ciocolatei a trecut printr-un proces de consolidare, de maturizare, eficientizarea business-ului fiind în prim-plan. Astfel s-a ajuns ca, la o cifră de afaceri relativ constantă în acest interval, profitul firmelor să crească de peste două ori. Firmele şi-au diminuat creanţele cu peste 300 milioane lei, datoriile comerciale s-au redus de la 829,5 milioane lei la 675,3 milioane de lei în 2016, iar pierderile nete au scăzut de la 138,7 milioane la 79,7 milioane lei”, afirmă analiştii.

Potrivit Eurostat, un român mănâncă în medie pe an 2,2 kilograme de ciocolată, însă cele mai noi date din piaţă arată că nivelul de consum a crescut semnificativ în ultimii 2-3 ani. Raportat la ţările occidentale, consumul la noi este încă foarte redus. Spre comparaţie, elveţienii, campionii europeni în materie, consumă 11 kilograme de ciocolată pe cap de locuitor, iar media UE este de 10 kg.

Potrivit datelor Institutului Naţional de Statistică (INS), un român a consumat lunar în 2016, în medie, 157 de grame de ciocolată, bomboane, rahat şi alte produse zaharoase, pe care a cheltuit 3,17 lei.

Ciocolata cu lapte este preferata a 77% dintre români, restul de aproximativ 30% fiind împărţiţi între ciocolata simplă şi cea cu creme de diverse sortimente. Ciocolata albă reprezintă 7,4% din totalul vânzărilor.

Dacă în România se consumă 2,2 kilograme de ciocolată pe cap de locuitor, ungurii mănâncă aproape dublu. Grecii consumă trei kg/cap de locuitor, iar în Portugalia consumul mediul este aproape de cel de la noi, de 2,25 kg de ciocolată.

Pe piaţa românească există peste 90 de branduri de ciocolată, pe toate cele trei segmente de preţ - premium, mediu şi economic.

Africa reprezintă principalul furnizor de cacao din lume. Coasta de Fildeş acoperă 30% din cererea globală, urmată de Ghana, Indonezia şi Nigeria. Cel mai mare exportator de ciocolată din lume este Germania (4,5 miliarde dolari), urmată de Belgia (2,9 miliarde dolari), Olanda (1,8 miliarde dolari) şi Italia (1,7 miliarde dolari). Elveţia ocupă locul 10 în clasamentul global potrivit datelor World's Top Exports pe 2016.

  • prin lume
  • stat de drept
  • in economie
  • actualitate
  • intro2

16 februarie 2018

AZI Piaţa ştirilor de azi

LOTERIA BONURILOR. Extragerea bonurilor fiscale câştigătoare emise între 1 şi 31 ianuarie 2018 este programată duminică, 18 februarie 2018. Fondul de premiere este de 1 milion de lei, sumă din care vor fi acordate cel mult 100 de premii. [ Citeste mai departe ]

16 februarie 2018

AZI Prin Lume

ACUZAŢI CĂ AU TRANSMIS „MESAJE SUBLIMINALE” ÎN AJUNUL PUCIULUI. Un tribunal din Turcia a condamnat, astăzi, la închisoare pe viaţă, trei ziarişti renumiţi acuzaţi de legături cu tentativa de lovitură de stat din iulie 2016, au relatat media turce preluate de AFP şi Reuters. [ Citeste mai departe ]

16 februarie 2018

AZI Stat de drept

PONTA LA DNA. Fostul premier Victor Ponta a declarat, astăzi, la ieşirea din sediul DNA, că a fost întrebat de procurori dacă se simte ameninţat de afirmaţiile preşedintelui PSD, Liviu Dragnea, la adresa lui, potrivit Agerpres. [ Citeste mai departe ]

16 februarie 2018

AZI În cultură

PREMIERĂ. O nouă premieră cu opera „Don Carlo” de Giuseppe Verdi este programată duminică,18 februarie, începând cu ora 18.30, pe scena Operei Naţionale Bucureşti. O a doua reprezentaţie va avea loc joi, 22 februarie, de la aceeaşi oră. [ Citeste mai departe ]

16 februarie 2018

AZI Prin ţară

UNICAT ÎN ROMÂNIA. Staţii de autobuz ca în Dubai vor fi amplasate în Comuna Brazi, judeţul Prahova, una dintre cele mai bogate din ţară. Pentru acest proiect, autorităţile au alocat deja 100.000 de euro, potrivit Mediafax. [ Citeste mai departe ]

Viaţa de lângă noi

Al 32-lea deces din cauza gripei: un bărbat de 28 de ani care locuia în condiţii precare

Al 32-lea deces din cauza gripei: un bărbat de 28 de ani care locuia în condiţii precare

Numărul persoanelor care au murit din cauza gripei de la începutul anului şi până vineri a ajuns... [ Citeste mai departe ]

Bani & afaceri

Americanii blochează vânzarea Chicago Stock Exchange către chinezi

Americanii blochează vânzarea Chicago Stock Exchange către chinezi

Securities and Exchange Commission (SEC), autoritatea de supraveghere a pieţelor financiare din... [ Citeste mai departe ]

Efemeride

Udrea, exmatriculată de la master pentru că nu a călcat pe acolo

Udrea, exmatriculată de la master pentru că nu a călcat pe acolo

Elena Udrea a fost exmatriculată de la Facultatea de Teologie Ortodoxă a Universităţii... [ Citeste mai departe ]

Fără copyright

Submarinul galben

Submarinul galben

Dintre multele „perle” lansate cu prilejul audierii candidaţilor la funcţiile de miniştri în cel... [ Citeste mai departe ]

Răsfoiţi! Merită

Străin în căsnicie - Emir Kusturica

Având drept fundal Bosnia-Herţegovina anilor ’70, înainte de destrămarea Iugoslaviei, spaţiu în care domneşte influenţa partidului, poveştirile lui Emir Kusturica descriu viaţă a trei tineri, Dragan, Aleksa şi Kosta.

[ Vezi toate ]

Magazin

Daniel Craig se desparte de Aston Martin-ul său pentru o cauză nobilă

Daniel Craig se desparte de Aston Martin-ul său pentru o cauză nobilă

Actorul Daniel Craig, care a jucat rolul agentului 007 în patru filme, a scos la licitaţie în... [ Citeste mai departe ]

Pilula de sănătate

Mâncatul în ritm lent previne îngrăşarea

Mâncatul în ritm lent previne îngrăşarea

Mâncatul în ritm lent, dar şi renunţarea la gustările de după cină şi evitarea meselor târzii ar... [ Citeste mai departe ]
Afcn small
banca

Parteneri pentru AZI

amos SensoTV ampress