În Economie AZI

Valoarea pieţei de ciocolată din România ar putea ajunge la un miliard de euro

14 februarie 2018  15:30| În Economie | Economie
Valoarea pieţei de ciocolată din România ar putea ajunge la un miliard de euro

Consumul de ciocolată a urcat semnificativ pe fondul creşterii puterii de cumpărare a românilor, astfel că piaţa de profil va atinge, în acest an, un nivel istoric, ce ar putea depăşi 5 miliarde de lei (aproximativ un miliard de euro), conform unui studiu KeysFin.

Afacerile din piaţa de ciocolată au atins, în 2016, 4,5 miliarde de lei, iar datele preliminarii privind evoluţia din 2017 indică un avans de peste 20%. Potrivit KeysFin, care a analizat evoluţia pieţei din 2012 până în prezent, principalul indicator care susţine dinamica sectorului îl reprezintă profitabilitatea pieţei.

Dacă în 2012, cele 786 de firme producătoare sau distribuitoare de produse din ciocolată raportau un profit net de 107,3 milioane lei, în 2017 se estimează că acesta a fost de 306,1 milioane lei, la un număr de 758 de firme.

„Piaţa ciocolatei a trecut printr-un proces de consolidare, de maturizare, eficientizarea business-ului fiind în prim-plan. Astfel s-a ajuns ca, la o cifră de afaceri relativ constantă în acest interval, profitul firmelor să crească de peste două ori. Firmele şi-au diminuat creanţele cu peste 300 milioane lei, datoriile comerciale s-au redus de la 829,5 milioane lei la 675,3 milioane de lei în 2016, iar pierderile nete au scăzut de la 138,7 milioane la 79,7 milioane lei”, afirmă analiştii.

Potrivit Eurostat, un român mănâncă în medie pe an 2,2 kilograme de ciocolată, însă cele mai noi date din piaţă arată că nivelul de consum a crescut semnificativ în ultimii 2-3 ani. Raportat la ţările occidentale, consumul la noi este încă foarte redus. Spre comparaţie, elveţienii, campionii europeni în materie, consumă 11 kilograme de ciocolată pe cap de locuitor, iar media UE este de 10 kg.

Potrivit datelor Institutului Naţional de Statistică (INS), un român a consumat lunar în 2016, în medie, 157 de grame de ciocolată, bomboane, rahat şi alte produse zaharoase, pe care a cheltuit 3,17 lei.

Ciocolata cu lapte este preferata a 77% dintre români, restul de aproximativ 30% fiind împărţiţi între ciocolata simplă şi cea cu creme de diverse sortimente. Ciocolata albă reprezintă 7,4% din totalul vânzărilor.

Dacă în România se consumă 2,2 kilograme de ciocolată pe cap de locuitor, ungurii mănâncă aproape dublu. Grecii consumă trei kg/cap de locuitor, iar în Portugalia consumul mediul este aproape de cel de la noi, de 2,25 kg de ciocolată.

Pe piaţa românească există peste 90 de branduri de ciocolată, pe toate cele trei segmente de preţ - premium, mediu şi economic.

Africa reprezintă principalul furnizor de cacao din lume. Coasta de Fildeş acoperă 30% din cererea globală, urmată de Ghana, Indonezia şi Nigeria. Cel mai mare exportator de ciocolată din lume este Germania (4,5 miliarde dolari), urmată de Belgia (2,9 miliarde dolari), Olanda (1,8 miliarde dolari) şi Italia (1,7 miliarde dolari). Elveţia ocupă locul 10 în clasamentul global potrivit datelor World's Top Exports pe 2016.

  • om azi
  • prin lume
  • in economie
  • politica
  • actualitate
  • intro2
10 ANI PENTRU PERSOANELE CARE AU ÎMPLINIT 25 DE ANI. Camera Deputaţilor a adoptat, astăzi, cu 276 de voturi „pentru”, propunerea legislativă prin care valabilitatea paşapoartelor simple electronice este extinsă de la 5 ani la 10 ani pentru persoanele care au împlinit 25 ani. Camera Deputaţilor este for decizional. Senatul a adoptat ca primă cameră sesizată iniţiativa legislativă în şedinţa din 6 septembrie 2016. [ Citeste mai departe ]

24 mai 2018

AZI Prin Lume

29 DE PERSOANE CONDAMNATE LA 351 DE ANI DE ÎNCHISOARE. Partidul Popular (PP, conservator), la putere în Spania, a fost condamnat pentru îmbogăţire ilegală într-un vast proces de corupţie, a anunţat, astăzi, instanţa de judecată, citată de AFP. Partidul Popular, al premierului Mariano Rajoy, a anunţat imediat într-un comunicat că va face apel. [ Citeste mai departe ]

24 mai 2018

AZI Stat de drept

STATUTUL MAGISTRAŢILOR ŞI PREVENIREA ŞI COMBATEREA TERORISMULUI. Instanţa supremă a sesizat, joi, CCR în legătură cu aspecte de neconstituţionalitate ale legii privind statutul magistraţilor şi cea privind prevenirea şi combaterea terorismului. [ Citeste mai departe ]

24 mai 2018

AZI În cultură

ACCES GRATUIT. Festivalul Filmului European (FFE) ajunge, în premieră, în Alba Iulia, la Casa de Cultură a Studenţilor. [ Citeste mai departe ]

24 mai 2018

AZI Prin ţară

„PIKNIK - SĂPTĂMÂNA CASTELELOR DESCHISE”. Şase castele din Transilvania, aflate în localităţile Zăbala, Micloşoara, Mănăstirea, Brâncoveneşti, Gilău şi Topliţa, vor putea fi vizitate de publicul larg, de joi până duminică, în cadrul unui eveniment organizat cu prilejul Săptămânii Patrimoniului Privat, sub genericul „PIKNIK - Săptămâna Castelelor Deschise”. [ Citeste mai departe ]

Viaţa de lângă noi

Colibăşanu renunţă la expediţia din Himalaya

Colibăşanu renunţă la expediţia din Himalaya

Horia Colibăşanu şi Peter Hámor au renunţat la la ascensiunea finală în Munţii Himalaya, unde... [ Citeste mai departe ]

Bani & afaceri

Guvernul a adoptat Regulamentul-cadru pentru sporurile din cultură

Guvernul a adoptat Regulamentul-cadru pentru sporurile din cultură

Guvernul a adoptat, joi, o hotărâre pentru aprobarea Regulamentului-cadru privind stabilirea... [ Citeste mai departe ]

Efemeride

Premierul şi democraţia... pardon, birocraţia

Premierul şi democraţia... pardon, birocraţia

Şirul gafelor premierului Viorica Dăncilă continuă, astăzi, cu discursul ţinut la începutul... [ Citeste mai departe ]

Fără copyright

Înaltă trădare să fie, dar s-o știm și noi...

Înaltă trădare să fie, dar s-o știm și noi...

În sfârşit, Ludovic Orban, insignifiantul - de până acum - lider liberal are parte de ora sa... [ Citeste mai departe ]

Răsfoiţi! Merită

Prada - Michael Crichton

„Prada” este povestea unei catastrofe tehnologice şi a eforturilor disperate depuse de câţiva oameni de ştiinţă pentru a-i pune capăt.

[ Vezi toate ]

Magazin

Nu se mai dă dus de acasă

Nu se mai dă dus de acasă

Un cuplu care locuieşte în partea de nord a statului New York a câştigat în instanţă dreptul de... [ Citeste mai departe ]

Pilula de sănătate

Iranul a deschis prima fabrică de produse din celule stem din Asia de Vest

Iranul a deschis prima fabrică de produse din celule stem din Asia de Vest

Iranul a inaugurat prima fabrică de medicamente bazate pe celule stem din Asia de Vest.... [ Citeste mai departe ]
Afcn small
banca

Parteneri pentru AZI

amos SensoTV ampress