În Economie AZI

Valoarea pieţei de ciocolată din România ar putea ajunge la un miliard de euro

14 februarie 2018  15:30| În Economie | Economie
Valoarea pieţei de ciocolată din România ar putea ajunge la un miliard de euro

Consumul de ciocolată a urcat semnificativ pe fondul creşterii puterii de cumpărare a românilor, astfel că piaţa de profil va atinge, în acest an, un nivel istoric, ce ar putea depăşi 5 miliarde de lei (aproximativ un miliard de euro), conform unui studiu KeysFin.

Afacerile din piaţa de ciocolată au atins, în 2016, 4,5 miliarde de lei, iar datele preliminarii privind evoluţia din 2017 indică un avans de peste 20%. Potrivit KeysFin, care a analizat evoluţia pieţei din 2012 până în prezent, principalul indicator care susţine dinamica sectorului îl reprezintă profitabilitatea pieţei.

Dacă în 2012, cele 786 de firme producătoare sau distribuitoare de produse din ciocolată raportau un profit net de 107,3 milioane lei, în 2017 se estimează că acesta a fost de 306,1 milioane lei, la un număr de 758 de firme.

„Piaţa ciocolatei a trecut printr-un proces de consolidare, de maturizare, eficientizarea business-ului fiind în prim-plan. Astfel s-a ajuns ca, la o cifră de afaceri relativ constantă în acest interval, profitul firmelor să crească de peste două ori. Firmele şi-au diminuat creanţele cu peste 300 milioane lei, datoriile comerciale s-au redus de la 829,5 milioane lei la 675,3 milioane de lei în 2016, iar pierderile nete au scăzut de la 138,7 milioane la 79,7 milioane lei”, afirmă analiştii.

Potrivit Eurostat, un român mănâncă în medie pe an 2,2 kilograme de ciocolată, însă cele mai noi date din piaţă arată că nivelul de consum a crescut semnificativ în ultimii 2-3 ani. Raportat la ţările occidentale, consumul la noi este încă foarte redus. Spre comparaţie, elveţienii, campionii europeni în materie, consumă 11 kilograme de ciocolată pe cap de locuitor, iar media UE este de 10 kg.

Potrivit datelor Institutului Naţional de Statistică (INS), un român a consumat lunar în 2016, în medie, 157 de grame de ciocolată, bomboane, rahat şi alte produse zaharoase, pe care a cheltuit 3,17 lei.

Ciocolata cu lapte este preferata a 77% dintre români, restul de aproximativ 30% fiind împărţiţi între ciocolata simplă şi cea cu creme de diverse sortimente. Ciocolata albă reprezintă 7,4% din totalul vânzărilor.

Dacă în România se consumă 2,2 kilograme de ciocolată pe cap de locuitor, ungurii mănâncă aproape dublu. Grecii consumă trei kg/cap de locuitor, iar în Portugalia consumul mediul este aproape de cel de la noi, de 2,25 kg de ciocolată.

Pe piaţa românească există peste 90 de branduri de ciocolată, pe toate cele trei segmente de preţ - premium, mediu şi economic.

Africa reprezintă principalul furnizor de cacao din lume. Coasta de Fildeş acoperă 30% din cererea globală, urmată de Ghana, Indonezia şi Nigeria. Cel mai mare exportator de ciocolată din lume este Germania (4,5 miliarde dolari), urmată de Belgia (2,9 miliarde dolari), Olanda (1,8 miliarde dolari) şi Italia (1,7 miliarde dolari). Elveţia ocupă locul 10 în clasamentul global potrivit datelor World's Top Exports pe 2016.

  • prin lume
  • stat de drept
  • in economie
  • actualitate
  • intro2
EVENIMENT CARE PRECEDE ZIUA DE CURĂŢENIE NAŢIONALĂ. Organizatorii Zilei de Curăţenie Naţională, „Let's Do It, Romania!”, au demarat seria de evenimente „Let's Bike It!”, prin care bicicliştii invitaţi la „vânătoare de deşeuri” vor fi recompensaţi cu premii inedite în valoare de peste 10.300 de lei. [ Citeste mai departe ]

21 august 2018

AZI Prin Lume

BRUXELLESUL „NU A OBSERVAT PROGRESE SUFICIENTE”. Comisia Europeană intenţionează să oblige companii din domeniul online precum Facebook, YouTube şi Twitter să identifice şi să elimine propaganda teroristă şi violenţa extremistă, neconformarea fiind urmată de amenzi, scrie Financial Times citat de Mediafax. [ Citeste mai departe ]

20 august 2018

AZI Stat de drept

SCOPUL A FOST STABILIREA UNOR MODALITĂŢI DE COOPERARE. Noul şef al Jandarmeriei Române, Cătălin Sindile, a mers, astăzi, la Parchetul de pe lângă Înalta Curte de Casaţie şi Justiţie, scopul fiind „stabilirea modalităţilor de cooperare pentru identificarea persoanelor care se pot face responsabile de comiterea violenţelor la miting”, anunţă Parchetul General. [ Citeste mai departe ]

21 august 2018

AZI În cultură

EVENIMENT DEDICAT ZILEI LIMBII ROMÂNE. Poeţii Liviu Ioan Stoiciu şi Peter Sragher, scriitorii Ilie Cristescu, Mihaela Gligor şi Adrian Lesenciuc şi criticul literar Marius Chivu se numără printre invitaţii Institutului Cultural Român la cea de-a XXV-a ediţie a Târgului Internaţional de Carte de la Beijing (BIBF 2018) care se desfăşoară în perioada 22-26 august. [ Citeste mai departe ]

20 august 2018

AZI Prin ţară

COPIII AU FOST ADUŞI LA SOL. 19 turişti, între care şi copii, au rămas blocaţi la patru metri înălţime, în telecabina de la Dealul Cetăţii, care facilitează accesul spre Cetatea Deva, pompierii alpinişti din cadrul ISU Hunedoara intervenind pentru a-i aduce în siguranţă la sol. Copiii au fost deja aduşi la sol. [ Citeste mai departe ]

Viaţa de lângă noi

Roman, Braşov şi Iaşi se luptă pentru titlul de „Capitala Tineretului din România” 2019-2020

Roman, Braşov şi Iaşi se luptă pentru titlul de „Capitala Tineretului din România” 2019-2020

Roman, Braşov şi Iaşi sunt cele trei municipii calificate în finala programului „Capitala... [ Citeste mai departe ]

Bani & afaceri

Peste 75.000 de maşini noi înmatriculate în primele 7 luni ale anului

Peste 75.000 de maşini noi înmatriculate în primele 7 luni ale anului

Aproximativ 75.300 de autoturisme noi au fost înmatriculate în România, în primele şapte luni ale... [ Citeste mai departe ]

Efemeride

Tricoaie în loc de tricouri

Tricoaie în loc de tricouri

Cosmin Butuza, secretar de stat în cadrul Ministerului Tineretului şi Sportului, a folosit,... [ Citeste mai departe ]

Fără copyright

Cum era să declanşeze Fifor al treilea război mondial

Cum era să declanşeze Fifor al treilea război mondial

„Fiţi tari!” (slăbănogilor) – i-a îndemnat Iohannis pe liberali, convins că în forma la care i-a... [ Citeste mai departe ]

Răsfoiţi! Merită

După faptă și răsplată - Gillian Flynn

Eroina acestei povestiri este o aşa-zisă clarvăzătoare, fostă prostituată, care ajunge la o clientă pe nume Susan, o femeie bogată şi nefericită, dornică de un strop de dramă în viaţa ei perfectă.

[ Vezi toate ]

Magazin

Gunoi adus de valuri pe plajele din Mexic

Gunoi adus de valuri pe plajele din Mexic

O cantitate uriaşă de deşeuri, în special plastic, a ajuns pe plaja staţiunii Cabo San Lucas din... [ Citeste mai departe ]

Pilula de sănătate

Cum ne ferim de înţepăturile tigrului de platan

Cum ne ferim de înţepăturile tigrului de platan

Înţepăturile tigrului de platan, o insectă care s-a dezvoltat din cauza căldurii şi a plantării... [ Citeste mai departe ]
Afcn small
banca

Parteneri pentru AZI

amos SensoTV ampress